sideshows的部落格

【小房間】

這是第二次來，

當天一共看三場金馬影展影片，

預定的行程就是：看電影、看電影、喝酒、看電影，

那一天一直讓人好期待。

【上圖：Rrovence Negroni 材料：Levender infused Gin/ Dry vermouth/ Aperol】

選擇小房間作為第一間酒吧開場是因為自己很喜歡這間店的氛圍與調酒師。

第一印象永遠會植埋在心裡，

第一次與這間店調酒師的互動，

第一次來的時候是和朋友一起，

還記得那天去西門町拿訂製送朋友升店長的衣服，

一樣吃飽之後來喝酒。

那一天，調酒師是梭縮，

坐在吧台上和調酒師聊天，

可以感受到這位調酒師對調酒有莫大的熱情，

介紹了一些台灣不常見的基酒和利口酒，

很樂意分享這些台灣不常見的品項。

因為這樣，

深深感受到店家對品質的堅持與用心，

讓我常常想著要再回去喝好幾杯。

【Rrovence Negroni 】

隔了1、2年才又來。

嘆~桃園真的很遠啊！喝了酒又不能開車！

當天來的時候之前的調酒師不在，

是另外二位，

現在點酒不是很喜歡按照MENU了，

所以直接跟調酒師聊想喝比較有這間店特色的品項。

第一杯是Rrovence Negroni (普羅旺斯 內格羅尼)，

自己也蠻常在家喝Negroni，

因為調Negroni準備和收拾都比較不費工，

加上都是酒+酒+酒，微醺的快，味道又棒，我很喜歡。

小房間的Rrovence Negroni 味道比原本的內格羅尼清雅一點，

有根據琴酒的特性泡過薰衣草，

所以味道上很豐富。

【上圖：Gin Tonic】Blackwoods Gin/ Tonic/ 薄荷/ 洋甘菊/ 檸檬

第二杯點了Gin Tonic(琴通寧)。

這瓶Blackwoods很有個性，很欣賞，

是第一次認識的新朋友。 

酒精濃度是60度，

喝起來有柑橘味，

酒感很適合我這種就是要來買醉，接下來要去看「巴黎式出軌」的心情。

小房間根據Blackwoods的特性，

挑選了通寧水的品牌，以及其他的材料，

這樣的店家怎麼能不愛上！

很多店家都是單一品牌通寧水、單一品牌蘇打水，

小房間連通寧水搭什麼酒都挑過... ...

【小房間室內一角】

小房間很適合來聊聊天，

對於喜歡喝調酒，又想找一間輕鬆自在的店家，

我都跟很多朋友推薦小房間，

親民，沒有壓力，

調酒師都很有熱誠地解釋！

店名：小房間 La Petite Chambre
地址：台北市大安區四維路140號1樓

電話： 02 2325 8036

FB: https://www.facebook.com/La-Petite-Chambre-%E5%B0%8F%E6%88%BF%E9%96%93-115323165298765/timeline