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這次在東京待將近六天，

吃了五次的拉麵，其中有三間是安排在行程，

一下飛機就去吃的【蔦拉麵】，

同事之前沒吃到的【無敵家】，

Japan Ramen Award 2016 中第三名的【一燈拉麵】。

【蔦拉麵】米其林一星的好拉麵

那天大概12點半到巢鴨【蔦拉麵】，

結果外場服務生說只剩下三點或四點的，

先一人1000日幣，

他給了我們一人一張卷。

因為我們還沒吃，

想說先去吃鰻魚飯逛一逛，

再回來吃，

所以我們就吃下午四點的。

※雖然已經先付錢，但也只是保證吃的到，當天我們後來還是要再排隊。

排隊的時候有注意到四點前即使沒有像我們直接買卷，現場也還可以直接排隊。

可能當天非假日，人沒那麼多。排隊大概半小時至一小時就可以吃的到了。

【東京巢鴨站-蔦拉麵】

【蔦拉麵】我這碗原味玉子拉麵950日幣。

先買食卷，有拉麵和沾麵。

價格從850開始，叉燒、玉子、湯頭等有不同的價格。

叉燒和玉子的口感很好，

湯頭以日本拉麵來說算是不鹹的，

玉子的味道很鮮，

我覺得好像有帶點酒味。

【蔦拉麵的玉子】

【無敵家】

無敵家排隊的時間也是差不多30-60分鐘，

我點的是濃大骨湯叉燒，

因為有優惠卷可以招待一顆玉子，

所以我有兩顆玉子。

無敵家一開始喝湯真的覺得很濃，

叉燒也很厚的嚇人，

但吃到一半就覺得很膩快吃不下去。

說真的，我不喜歡。

【東京池袋站-無敵家拉麵】

【一燈拉麵】

11點開門，我們大概10:30到。

然後11點開門時，我們剛好是可以進去的最後一組，

原來這是最好的吃拉麵時間，

當早午餐吃，吃完直接去逛街血拼。

【一燈拉麵】很特別的是有一團魚泥在湯裡頭，

下面圖中蛋和綠蔥中間就是魚泥，

直接伴在湯裡可以增加湯的口感與鮮味。

玉子也不錯，

但在我的心目中蔦拉麵的玉子是這三家的第一名。

【一燈拉麵】湯頭不會太鹹，

沾麵也很多人點。

沾麵中湯和麵的搭配搭的很好。

【東京新小岩站- 一燈拉麵】

【一燈拉麵的玉子】

**這次的拉麵都是挑非假日的時候，所以人潮上還好。

**真心覺得先吃完，再去逛街是很好的行程安排。

**無敵家吃一次就不會想要去。

**蔦拉麵和一燈拉麵真好吃。